Vafle

Vafle jsou skvělý tip na vydatnou snídani. Můžeme je připravovat na nespočet způsobů a tady je jeden z nich.  

Ingredience:
  • 1 a 1/4 hrnku hladké, pšeničné mouky (můžeme použít i mouku špaldovou)
  • 1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 1 vejce
  • 1 hrnek mléka
  • 2 polévkové lžíce oleje 

Postup:

Mouku, kypřící prášek a sůl prosejem do mísy. Přidáme mléko, vejce a olej. Šleháme metličkou dokud nám nevznikne hladké těsto, které necháme 5 minut odpočinout.

Vaflovač necháme rozehřát, popřípadě vytřeme tukem (např.kokosovým olejem) a vlijeme přiměřené množství těsta. Vafle opékáme dozlatova.Pocukrujeme a podáváme např. s ovocem, marmeládou, jogurtem, oříškovým máslem...zde se fantazii meze nekladou.Dobrou chuť!