Hermelín plněný medvědím česnekem a vlašskými ořechy

Ingredience:

  • Hermelín
  • Pomazánkové máslo
  • Medvědí česnek
  • Vlašské ořechy
  • Pepř, případně sůl

Hermelín rozřízneme, opatrně vydlabeme vnitřní část tak, aby nám zůstal cca půl centimetrový okraj.        

Vydlabanou část hermelínu smíchame s dvěmi lžícemi pomazánkového másla, nasekaným medvědím česnekem a ořechy. Důkladně promícháme, dochutíme pepřem (popřípadě solí) a navrstvíme do rozkrojeného hermelínu. Přiklopíme vrchní částí a necháme uležet.